Mona莫娜的樂活小站

🏠地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
🚈捷運：小巨蛋站 ( G17 )
☎️電話： 02-2718-4469
🕞營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 (週一公休)

花娘小館是 輝達 NVIDIA 創辦人黃仁勳 安排公司聚餐的台北平價餐廳，據傳還曾經聚餐時當下也幫當場所有客人買單...雖以為連續劇才會出現...不過以他的財力很正常!下次記得通知我一下啦!
這一頁全點就是了!(滿滿的皇冠)

【台北小巨蛋美食】花娘小館，台北好吃川菜推薦(菜單)
蛋鬆白菜$200.
蒼蠅頭$240.
溜肥腸$320.
水煮牛肉$360.
塔香烘蛋$220.
宮保臭豆腐$240.
那個中卷$350.

溜肥腸$290.

並沒有青椒與紅椒的搭配, 醬油調味賦予肥腸適量的鹹香, 肥腸的豐厚油脂造就滑嫩口感,  實在是一口接一口斷不下來~

花娘烤排$390.

這道菜餚印象深刻的是視覺感, 蒜末置放在慢烤的豬肋排上, 翠綠青江菜不僅是裝飾, 而是平衡甘醇醬汁與蒜香. 當朋友僅用湯匙分豬肋排時, 即可知道嫩的程度非常高, 如果可以接受西式食材搭配中式調味。

用兩個湯匙分肉之後...

蛋鬆白菜$200.

這次吃到的炸蛋酥以鹹味為主, 蛋香沒有預期地明顯,滷白菜口感遠比蛋酥脆.

蛋香蔥蛋$390.

烘蛋更厚實, 切開時更沒有散開, 每人切一小片品嚐, 比預期地更嫩口, 九層塔的濃烈香氣有時會蓋住原本應該主導的蛋香, 整體來說, 這一道塔香烘蛋依舊不錯吃.

那個蝦$400.

增加了台灣人喜歡的椒, 蒜, 鹹等風味, 殼也可以吃喔~很適合搭配飯, 以一隻單價 NTD $40 , 我個人建議可以點來吃.

紹子酸豆$200

類似蒼蠅頭的口感~更換了酸豆的基底更加爽口。

綜合水煮$350

感覺中辣~綜合很多鴨血肥腸，下飯~

蔥油雞$320

蔥油雞是許多人心目中的台式菜餚代表,搭配清爽的蔥絲柔軟的雞肉更加可口唷!

感覺價格算親民~口味也不錯，之前吃了又貴又難吃的客家菜，覺得花娘算是平實的小店，雖然被黃仁勳炒到很不好訂~話題性大於食物~還是可以一吃~