九華樓..這諧音有點像我姊..她生日可以來吃呀~

中山區樂群三路303號3樓, Taipei, Taiwan

0903 083 308

chiouhwa@gloriahotel.com
大直全新建築(2023/4/23)才開幕,當時正在打第四劑莫德納...但大直已經醞釀代替信義區成為新的美食戰場了!
↓因為實在太高檔了~差點找不到門。
我們選了紅玉~真好喝~其他還有鐵觀音等綠茶可選~
↓第一道是滷味~有鴨舌鴨肝等,十分入味好吃…配茶+八卦最好…
↓接著師傅來片鴨了...小粉絲忍不住來個合影!
↓知道師傅包了什麼進去嗎?是跳跳糖!!想不到吧!
一人一個~吃起來好特別!
↓跳跳糖在哪兒?
每一片鴨肉都很薄!非常脆!是完美表現!
↓朋友老說是酥炸杏鮑菇..為何我吃到芋頭~總之也不錯吃~炸的好!
純鴨肉每一片都超厚的!很過份~突破以往吃鴨子肉不多的印象了!
↓ 四人份是妥妥的夠!
↓接下來照例也有炒鴨骨頭的部分-不過另送4隻大蝦!這醬汁打包回家很好煮!
朋友是瞞著家人來吃的~聽說吃中藥最好不要吃鴨子....
↓做成蝦鬆之前也吃過宜蘭櫻桃鴨也是會做成這樣~風格當然不一樣!都很好吃!
鴨肉稀飯料多紮實!有足量鴨肉與皮蛋!另附油條與蔥花!
忍不住多吃兩碗!
↓最後的鴨蛋布丁超驚艷的!聽妹妹說因為鴨蛋比雞蛋濃郁,所以味道更佳…上面還鋪一層西米露...這要打卡才會送唷!
他們家的燈光也太適合拍美食了!不知道是不是設計過呀!
真的是一個很嶄新的點呀!超讚喔!還好認識老饕朋友!
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